13 variétés de fruits secs pour une vie saine

Dans cet article nous allons voir ce que les fruits secs les plus populaires sont 13 variétés de noix en raison de leurs caractéristiques et propriétés nous aideront à mener une vie saine. 

  • Les abricots secs: très utile lorsque l'énergie supplémentaire est nécessaire, quand il ya une faiblesse.

  • Les amandes: distingués par leurs niveaux de calcium et de phosphore. Il est préférable de prendre légèrement grillées et bien mâchée et ensalivadas. Ils sont très nutritifs, contribuer à améliorer l'appétit et sont recommandés en cas d'irritation de l'appareil digestif (si nous ne mangeons pas la peau) et selon l'Ayurveda revitaliser l'intellect et l'esprit. En outre, les amandes sont particulièrement intéressants parce que le sang alcalinisée. Avec l'usine de lait d'amande peut être développé comme indiqué dans le paragraphe boissons saines.

Marcona Almonds. Photo Pincas Photo. Licence Creative Commons

  • Noisettes: connus pour leur teneur en fer et en calcium. Ils aident à réduire le taux de cholestérol et d'améliorer la performance mentale et physique.

  • Peanuts: d'entre eux est obtenu par pressage, une excellente huile froide que ses caractéristiques sont détaillées dans la section des condiments. Les arachides sont très nutritifs et de l'énergie, mais pas conseillé en cas d'excès de poids qui peut ralentir le métabolisme. 

  • Châtaignes: adjonction de vitamines B et C, contiennent du magnésium et de sodium. Ils sont très nutritives et sont considérés comme un aliment presque complet. Pour être en mesure de bien digérer devrait être mature et bien cuit. Ils peuvent être bien combinées avec des légumes comme les carottes, les épinards et le chou, mais ne doivent pas être combinés avec des pommes de terre, de riz ou de pâtes. Ils peuvent être préparés en purée, les faire bouillir doucement pour qu'ils cuisent uniformément. Un bon truc pour les éplucher: les mettre dans de l'eau froide à ébullition pendant une minute et aller lentement les tirant à peler. Lorsque rôti qu'ils ont à faire une petite incision dans la peau afin qu'elle n'explose pas. Ils peuvent être conservés pendant une longue période et des couches alternées de couches de sable marrons, tout comme dans le stockage de pommes de terre.

PineNuts. Photo thebittenword. Licence Creative Commons

  • Chufas: c'est un tubercule, mais nous incluons dans cette section pour avoir des caractéristiques et des fonctionnalités similaires à celles de quelques noix. C'est un aliment à haute valeur nutritionnelle, car il contient de la graisse, de protéines, de fibres, amidon, des vitamines et de nombreuses enzymes. Parmi ceux-ci le célèbre horchata en plus d'être rafraîchissante est très saine et nutritive extrait.

  • Les prunes séchées: favoriser la digestion et sont utiles en cas de constipation, également considéré comme un aliment énergétique de premier plan. 

  • Dates secs: riches en vitamines et sucre, de matières grasses et les minéraux. Ils sont très nutritifs, mais obtenir un peu lourd si votre estomac est sensible. 

  • Les figues sèches: nous fournissent beaucoup d'énergie et de l'aide en particulier en cas de constipation. 

  • Noix: sont riches en vitamines A et B, également contenir des graisses d'azote, fer, calcium, phosphore, zinc et cuivre. Ils aident à réduire le taux de cholestérol et de renforcer le système nerveux. Ils sont aussi bons que les laxatifs et les vermifuges. Si consommés en excès peuvent enflammer les gencives et le palais, de sorte que vous devriez essuyer soigneusement la bouche après avoir mangé beaucoup.

Croutons with scrambled eggs pesto and pinenuts. Photo Luca Nebuloni. Licence Creative Commons

  • Raisins: prévenir l'hypertension, l'aide en cas d'anémie et il est également considéré comme ayant un effet hépatoprotecteur. 

  • Pignons: sont très nutritives et bénéfiques pour les poumons, le foie et le gros intestin. 

  • Pistaches: goût sucré et légèrement amer. Ils sont utiles pour le foie et les reins.

Article écrit par Shauri.